Жироуловители Alta Group под мойку: для ресторанов, кафе, столовых

Для чего нужны жироуловители?

Сегодня на кухнях предприятий общественного питания, ресторанах, столовых, в кафе, работает масса современных приборов: посудомоечные машины, моечные ванны и прочее. При эксплуатации этого оборудования в канализацию попадает жир, злейший враг всех труб.

В настоящее время расширяется сеть общественного питания, в основном, ресторанная, из-за этого возросла нагрузка в системе очистки сточных вод. Поэтому органы, контролирующие эту ситуацию, ужесточили санкции к тому продукту, который стекает в канализацию города. От предприятия контролирующие органы требуют поставить жироуловители.

Жироуловители компании Alta Group

Фирма Alta Group (Россия) производит жироуловители двух видов из материала полипропилена (пищевого пластика). Эти устройства потребители могут использовать для сточных вод в хозяйственно-бытовой деятельности, а также для продукции в наружных инженерных сетях.

Типы жироуловителей. Описание

Жироуловитель «Alta-М»

Жироуловитель «Альта-М» ставится непосредственно под мойкой посуды (ручной). Его применяют в системе канализации, чтобы масла различного происхождения и жиры не попали в сточные воды. «Альта - М» может обеспечить начальную очистку бытового стока. Его главная цель: отделение жира от воды.

Жироуловитель «Альта-АЛЖ»

В отличие от «Alta-М» «Альта-АЛЖ» - это промышленный прибор, который монтируется не под мойкой (из-за своего размера), а в специальном месте, где будет доступен обслуживающему персоналу. Чаще всего это какое-то техническое помещение. Промышленный жироулавливатель располагается на уровне пола, а иногда и ниже.

Чистая вода будет способствовать чистоте
канализационных труб, что исключит в них засоры

.
Зачем нужно установить жироуловитель?

Если есть желание быстро избавиться от жиров в сточной воде, поставьте жироуловитель (жироловку) прямо под мойку. Он поможет отделить жиры животного и растительного происхождения от сточных вод. Поэтому трубы будут меньше засоряться.

Преимущества
Небольшие расходы при монтаже Небольшие расходы при монтаже
Минимальные размеры Минимальные размеры
Долгая эксплуатация Долгая эксплуатация
Установка под мойкой Установка под мойкой

Фирма Alta Group предложит вам к жироуловителям всех типов необходимые технические и прочие документы: гигиеническое заключение, санитарно-эпидемиологическое заключение, а также паспорт на изделие. Оцените их работу: жироулавливатели компании Alta Group могут переработать почти 10 своих внутренних объемов в час (это зависит от модели), при этом электроэнергия совсем не тратится.

После проверки воды на качество, очищенной с помощью этого жироуловителя, выяснилось, что она соответствует всем нормативам при сбросе воды в канализацию для ресторанов, столовых, кафе и пекарен. А чистая вода будет способствовать чистоте канализационных труб, что исключит в них засоры.

Сравнительные характеристики и цены жироуловителей «Alta М-Indoor» (наземное исполнение)
Марка сепаратора Вес, кг Диаметр патрубков, мм Производительность, (л/сек | куб.м/час) Пиковый сброс, л Габаритные размеры (ДxШxВ), мм Цена в рублях
Alta M-In 0,5-25 8 50 0.14 / 0.5 25 420х320х370 8 990
Alta M-In 0,5-30 9 50 0.14 / 0.5 30 420х370х370 9 450
Alta M-In 0,5-40 10 50 0.14 / 0.5 40 520х370х370 9 930
Alta M-In 0,5-50 11 50 0.14 / 0.5 50 520х470х370 10 430
Alta M-In 1,0-60 15 50 0.28 / 1 60 520х470х420 10 890
Alta M-In 1,0-70 16 50 0.28 / 1 70 620х470х420 11 720
Alta M-In 1,0-80 18 50 0.28 / 1 80 720х470х420 12 600
Alta M-In 1,0-90 40 50 0.42 / 1 90 720х520х420 13 560
Alta M-In 1,5-100 41 50 0.42 / 1 100 770х520х420 14 840
Alta M-In 1,5-125 49 50 0.42 / 1.5 125 820х620х420 15 960
Alta M-In 1,5-150 52 50 0.42 / 1.5 150 820х620х470 17 170
Alta M-In 1,5-175 55 50 0.42 / 1.5 175 820х620х520 18 700
Модели жироуловителей при квадратном исполнении для установки вне помещений - марка сепаратора «Alta M Outdoor-S»
Марка сепаратора Диаметр патрубков, мм Производительность, (л/сек | куб.м/час) Пиковый сброс, л Габаритные размеры (ДxШxВ), мм Цена в рублях
Alta М-OS 3,6-240 110 1 / 3.6 240 1000х750х1000 42 291
Alta М-OS 7-500 110 2 / 7 500 1200х1000х1000 59 760
Alta М-OS 11-600 110 3 / 11 600 1500х1000х1000 65 000
Alta М-OS 14-700 110 4 / 14 1000 1600х1000х1000 73 435
Alta М-OS 18-900 110 5 / 18 900 1500х1000х1200 92 680
Alta М-OS 22-1125 110 6 / 22 1125 1500х1000х1500 110 000
Alta М-OS 25-1680 110 7 / 25 2250 2000х1500х1500 150 900
Alta М-OS 36-2400 110 10 / 36 2400 3000х1500х1500 178 600
Alta М-OS 54-3600 110 15 / 54 3600 3000х1500х2000 267 300
Alta М-OS 72-4800 110 20 / 72 4800 3000х2000х2000 356 400
Alta М-OS 90-6000 110 25 / 90 6000 4000х2000х2000 486 600
Сепаратор Alta М Outdoor-R

Данные модели жироуловителей устанавливаются вне помещения и используются при круглом исполнении. Компания Alta Group на заказ производит некоторые модели жироуловителей, которые устанавливаются под землю в бетонные кольца. Это жироуловители марок Alta М-OR (7-500), Alta М-OR (14-1000), Alta М-OR (3,6-240) и Alta М-OR (11-700). Габариты данных жироуловителей, а также их основные характеристики приведены ниже.

Все жироулавливатели имеют в своей комплектации проушины, с помощью которых монтаж становится легче. За счет этого жироуловители при необходимости можно смонтировать непосредственно в грунт (естественно, соблюдая всю технологию по монтажу, которая указана производителем).

Стандартные размеры горловин жироуловителей (высота) – от 100 мм до 1500 мм. Размеры и цены приведены на жироуловители со стандартной горловиной 500 мм.

Марка сепаратора Диаметр патрубков, мм Производительность, (л/сек | куб.м/час) Пиковый сброс, л Габаритные размеры (ДxШxВ), мм Цена в рублях
Alta М-OR 3,6-240 110 1 / 3.6 240 955х1500 36 000
Alta М-OR 7-500 110 2 / 7 500 1300х2000 51 960
Alta М-OR 11-700 110 3 / 11 700 1500х2000 59 950
Alta М-OR 14-1000 110 4 / 14 1000 1500х2000 68 210
Техобслуживание и техконтроль жироуловителей «Альта-М»

Работающий жироуловитель не нужно постоянно контролировать. Достаточно осуществлять только ежедневный техосмотр (один раз в день) по регламенту при запуске жироотделителя. Внешне проверить оборудование жироулавливателя. Проверяется герметичность сварных швов и прочих соединений в зоне видимости. Открыть горячую воду, температура при этом должна быть примерно 50°С, проливать до тех пор, пока вся вода в жироотделителе заменится новой.

В конце рабочего дня персонал, который обслуживает оборудование, должен по регламенту выполнить работы, направленные на удаление иловых отложений и жира из жироотделителя.

Каждый квартал жироуловитель (жироловку) «Альта-М» должен осматривать рабочий персонал. Цель: проверить состояние трубопровода, чтобы обеспечить бесперебойное поступление стоков оборудование. Если нужно, прочистить трубопровод, который соединяет мойку и жироотделитель. В разделительном гидрозатворе мойки не должно быть крупного мусора. Если он там присутствует – удаляется персоналом. Снимается верхняя крышка с жироловки, вынимаются все имеющиеся отложения, промывается жироуловитель теплой водой со сливом отмыва внутренней канализацией помещения. После этого наденьте на жироуловитель верхнюю крышку, присоедините трубопровод, ведущий от устройства к мойке посуды, проверьте, насколько надежно, прочно и правильно подсоединены все подводящие и отводящие трубопроводы. Еще раз пролейте мойку посуды из крана горячей водой до тех пор, пока на выходе не увидите идеально очищенную чистую воду.